ঢাকাবৃহস্পতিবার , ৬ অগাস্ট ২০২৬
এবারে ইলিশের দাম আকাশ ছোঁয়া। চড়া দামে বিক্রি হওয়ার কারণে এই মাছ কেনার সামর্থ্য নেই নিম্নআয়ের মানুষের। তবে এই মাছ খাওয়ার সুযোগ করে দিচ্ছেন রাজশাহীর ব্যবসায়ীরা। তাদের উদ্যোগে আজ বৃহস্পতিবার (১০ অক্টোবর) বাজারে মিলবে কাটা ইলিশ। চাইলেই যে কেউ কিনতে পারবেন এক টুকরো মাছও।
বৃহস্পতিবার বেলা ১১টা থেকে রাজশাহীর সাহেববাজার মাছপট্টিতে আনুষ্ঠানিকভাবে কাটা ইলিশ বিক্রির কার্যক্রম উদ্বোধন করা হবে। এরপর থেকে কাটা মাছ কেনা যাবে। এই উদ্যোগ নিয়েছে সাহেববাজার মৎস্য ব্যবসায়ী সমিতি। সহযোগিতা করছে রাজশাহী ব্যবসায়ী সমন্বয় পরিষদ ও ব্যবসায়ী ঐক্য পরিষদ।
এ বিষয়ে রাজশাহী ব্যবসায়ী সমন্বয় পরিষদের সাধারণ সম্পাদক সেকেন্দার আলী জানান, বাংলাদেশে এই প্রথম উদ্যোগ, যা রাজশাহী থেকে শুরু হচ্ছে। কেজি হিসাবে মাছের দাম ধরা হবে। কেটে তার অংশ হিসেবে যে দাম পড়বে, ক্রেতার কাছ থেকে তাই নেয়া হবে। চাইলেও কেউ এক টুকরোও নিতে পারবেন।
তিনি আরও বলেন, যারা বছরে এক টুকরা ইলিশ খেতে পান না তাদের কথা চিন্তা করে এই সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। পাশাপাশি দুর্গোৎসব চলছে। এ জন্য তারা এই সময়ে কেটে ইলিশ মাছ বিক্রি করার জন্য ব্যবসায়ীদের সঙ্গে আলোচনা করেছেন। ইলিশ ব্যবসায়ীরাও সম্মত হয়েছেন।
রাজশাহীর বাজারে আকার অনুযায়ী ইলিশের দাম আলাদা। ৩০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৬০০ টাকায়, ৫০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ এক হাজার ১০০ টাকায়, ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ এক হাজার ৫০০ টাকায় এবং এক কেজি আকারের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে এক হাজার ৬০০ টাকা কেজি দরে।
