ঢাকাবুধবার , ২০ মে ২০২৬
বাংলাদেশে বর্তমানে জনসংখ্যা প্রায় ১৭ কোটি। আবার সবচেয়ে জনবহুল দেশের তালিকায় বাংলাদেশ সপ্তম। তবুও কম মাংস খাওয়ার দেশের তালিকায় বাংলাদেশ দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে বলে জানিয়েছে অর্গানাইজেশন ফর ইকোনমিক কো-অপারেশন অ্যান্ড ডেভেলপমেন্টের (ওইসিডি)। সম্প্রতি এক প্রতিবেদনে প্রতিষ্ঠানটি এ তথ্য জানিয়েছে।
তাদের তথ্যানুযায়ী বাংলাদেশিরা বছরে মাংস খায় মাথাপিছু মাত্র ৩.৪ কেজি। মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশগুলোর মধ্যে বাংলাদেশেই সবচেয়ে কম মাংস খাওয়া হয়।
সম্প্রতি বাংলাদেশে মাংস আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা থাকা এবং অর্থনৈতিক সংকটসহ বেশ কিছু কারণে মাংস নিম্ন ও মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে চলে গেছে।
গরুর মাংস বেশি জনপ্রিয় হলেও চড়া দামের কারণে এদেশে বছরে মাথাপিছু গরুর মাংস খাওয়ার পরিমাণ মাত্র ০.৯ কেজি। অবশ্য এ মাংসের অধিকাংশই খাওয়া হয় ঈদুল আযহা বা কুরবানির ঈদের সময়।
বাংলাদেশের মানুষ সবচেয়ে বেশি খায় পোল্ট্রি মুরগির মাংস। বছরে মাথাপিছু ১.৩৬ কেজি পোল্ট্রি মুরগির মাংস খায় এদেশের মানুষ। দাম নাগালের মধ্যে এদেশে অধিকাংশ মানুষের প্রোটিনের প্রধান উৎস হলো মাছ।
কম মাংস খাওয়ার তালিকার দেশে প্রথম ভারত। দেশটিতে বছরে মাথাপিছু মাত্র ৩ কেজি মাংস খাওয়া হয়।
শীর্ষ মাংস খাওয়া দেশগুলোর তালিকায় রয়েছে যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, আর্জেন্টিনা, নিউজিল্যান্ড, পর্তুগাল, স্পেন ইত্যাদি।
