অতিরিক্ত বৃষ্টি ও অনাবৃষ্টির প্রভাবে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে কাঁচা মরিচ ও সবজির উৎপাদন। দেশের অন্যতম সবজি ও কাঁচা মরিচের মোকাম হিসেবে পরিচিত বগুড়ায় গত দুই সপ্তাহে এসব পণ্যের দাম দ্বিগুণেরও বেশি বেড়েছে। সরবরাহ সংকটের কারণে পাইকারি বাজারে দাম বাড়ায় রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন খুচরা বাজারেও এর সরাসরি প্রভাব পড়েছে।
পাইকারি পর্যায়ে বগুড়ায় কাঁচা মরিচের দাম গতকাল বৃহস্পতিবার ছিল ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা প্রতি কেজি। অথচ ১৫ দিন আগেও এটি ছিল ৮০ টাকা। এমনকি মাঝখানে দাম এক পর্যায়ে ২৫০ টাকা ছাড়িয়ে যায় বলে জানান মহাস্থান হাটের ব্যবসায়ীরা।
ফসলের ক্ষতির কারণেই সংকট
বগুড়ার রাজাবাজারের কাঁচামাল ব্যবসায়ী পরিমল প্রসাদ বলেন, “অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে মরিচের খেত নষ্ট হয়ে গেছে। ফলে উৎপাদন কমেছে এবং বাজারে সরবরাহেও টান পড়েছে। সরবরাহ স্বাভাবিক না হলে দাম কমার সম্ভাবনা কম।”
মহাস্থান হাটে গতকাল দেশি কাঁচা মরিচ ১৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়, যেখানে ভারত থেকে আমদানি করা মরিচ বিক্রি হয়েছে ১৬০-১৮০ টাকায়।
সবজির বাজারেও চড়া দাম
মহাস্থান হাটে কাঁচা মরিচের পাশাপাশি অন্যান্য সবজির দামও চোখে পড়ার মতোভাবে বেড়েছে। গতকাল প্রতি কেজি করলা বিক্রি হয়েছে ৫০ টাকায়, দুই সপ্তাহ আগে যা ছিল ৩০ টাকা। বরবটি ২৫ থেকে বেড়ে হয়েছে ৪২ টাকা এবং দেশি শসা ৪০ থেকে বেড়ে ৬৫ টাকা কেজিতে পৌঁছেছে।
পাইকারি ব্যবসায়ী মোস্তাফিজুর রহমান জানান, হাটে প্রতিদিন গড়ে ২০টি ট্রাকে সবজি আসত। বর্তমানে তা কমে দাঁড়িয়েছে মাত্র ১০টি ট্রাকে। “সরবরাহ কম থাকলে স্বাভাবিকভাবেই বাজারে দাম বেড়ে যায়,” বলেন তিনি।
বাজারে অন্যান্য সবজির অবস্থাও একই
মুলা, কচুর লতি, কচুমুখী, বেগুন, পেঁপে, মিষ্টিকুমড়া, লাউ ও চাল কুমড়াসহ অধিকাংশ সবজির দামও গত দুই সপ্তাহের ব্যবধানে উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।
চাষি ও ভোক্তা—দুই পক্ষই বিপাকে
এ অবস্থায় একদিকে যেমন কৃষকেরা ফসলহানিতে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন, অন্যদিকে ভোক্তারা বাজারে গিয়ে চড়া দামে নিত্যপণ্য কিনতে বাধ্য হচ্ছেন। খুচরা বাজারে দাম আরও বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে, যদি শিগগিরই সরবরাহ স্বাভাবিক না হয়।
