নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে নওগাঁয় সচেতনতামূলক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার (৪ জুন) বেলা সাড়ে ১১টায় সিভিল সার্জন কার্যালয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে এই সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়।
এতে প্রধান অতিথি ছিলেন- সিভিল সার্জন ডা. মো. আমিনুল ইসলাম।
সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার চিন্ময় প্রামানিক। এসময় বক্তব্য দেন, ডেপুটি সিভিল সার্জন ডা. মুনির আলী আকন্দ, জেলা তথ্য অফিসার আবু সালেহ মো. মাসুদুল ইসলাম, নওগাঁ জেলা প্রেসক্লাবের সভাপতি রায়হান আলমসহ অন্যান্যরা।
সেমিনারে বক্তারা বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সবার দায়িত্ব। প্রস্তুতকারকদের সততা এবং ভোক্তাদের সচেতনতাই পারে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে। খাদ্যে ভেজাল রোধ, সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে সঠিক নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন। এজন্য বাজার তদারকি বৃদ্ধি ওপরও গুরুত্বারোপ করেন তিনি।
সেমিনারে স্থানীয় হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিক, খাদ্য ব্যবসায়ী, সরকারি কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
